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いちご大福~あけぼの(銀座)

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毎年冬になりますと、銀座あけぼのに「いちご大福」がお目見えします。このお店は、大福の餅がやわらかく、心の底からおいしいと思える和菓子の店の1つです。あんこも滑らか、甘すぎず胃にもたれることはありません。

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店頭には、いちご大福が山のように飾られています。おいしそー。

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思わず見本にあった4個入りを購入。大きくて丸くて、なんとも幸せな形です。

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断面はどうなっているのか、包丁で切ってみました。こんな感じです。

いちご大福は、その日に製造したものが店頭に並ぶようで、午前中は売っていません。午後2時くらいに入荷されるようです。やわらかな餅と、さらさらに口溶けするこしあん、そして最高品質のいちごが入って、おすすめの逸品です。
いちご大福4個入りは1092円です。
http://www.ginza-akebono.co.jp/top.html

今日のCD
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ダウランド:リュート作品集
ホプキンソン・スミス(lute)
なにより音色が澄んでいて美しく、聞いているととてもリラックスできる音楽です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=1072752



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