2010.04.02 Fri
天玉そば:かめや(新宿)
新宿思い出横丁の
真ん中にある
立ち食いのような
おそば屋さん。
たった8席ですが、
ちゃんとイスもあります。
「天玉そば」では
元祖のお店らしい。
ダシもカツオベースで
しっかりダシが取れていて、
かなり濃い目の味付け。
なかなか美味しい
おそばだと思います。
かき揚げと温泉卵の天玉そば。
380円。
とてもお安いです。
今日のCD
バッハ:さまざまな楽器による協奏曲集
カフェ・ツィマーマン
この「カフェ・ツィマーマン」
という名前は、
ライプツィヒの
珈琲ハウスにちなんでいます。
夏の間は
毎週水曜日に
コンサートを開催していた
そうですから、
もしかしたら本当に
バッハが演奏していた
かもしれないと考えると、
なかなか興味深いです。
全体的に、
演奏スピードが早めで、
いきいきと
メリハリをつけた
演奏になっています。
古楽器による演奏ですが、
まるでバッハが
生き返ったような音楽に
仕上がっています。
とても素晴らしい演奏です。
しかし
各楽器の個性が強すぎて、
もう少し全体的な
バランスに対する
配慮があっても
いいかもしれません。
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