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天然酵母ラスク~バッケンモーツァルト(広島)

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紅葉まんじゅうやカキの佃煮みたいのをはじめ、広島のお土産をいろいろ買ったわけですが、今回の出張でおいしかったお土産は、バッケンモーツァルトという洋菓子店です。JR広島駅の新幹線口にもありますし、宮島のフェリーの乗換え口にもありました。本店は、広島の繁華街の真ん中にあるようです。

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フワフワのケーキ。お店のお姉さんに「お持ち帰りのお時間は?」と聞かれ「6時間です」といったらビックリしてました。確かに出張時のお土産風ではないかもしれません。

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サクサクのケーキ。なかにマーマレードが塗ってあって、けっこうおいしい。

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天然酵母ラスク。サクサクでビールのつまみにもよし。子供のオヤツにもよし。

広島の路面電車のクッキーがあったので、サトシくんにお土産にしようと2つほど購入して終了。これは贈呈用に包んでもらったので写真がありません。サ~トシ~、おいしかったかー?

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お別れは、やはりお好み焼きで。幹線口にある「みっちゃん」です。
おそらく、行けなかった店の支店だと思われます。

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おいしいお好み焼きが手軽に食べれるのは、とても便利ですね。こんなに食いまくった出張は前代未聞です。2月は節約しようと心に誓うのでした。明日からは東京での日記に戻ります。

今日のCD
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モーツァルト:弦楽五重奏曲全集
寺神戸亮、クイケン四重奏団
落ち着きのある美しく透明な演奏です。クイケン四重奏団と寺神戸亮との息の合った絶妙なアンサンブルがすばらしい。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1940625

| 広島 | 21:00 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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