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2008.06.08 Sun

定食〜富士川食堂（高円寺）

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高円寺南口を出て、パル商店街を最後まで下ってきます。次の商店街に入る前に右折。すぐに「富士川食堂」があります。

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ここはカウンター席のみの小さな定食屋さん。ご夫婦だけで経営しています。なんかいつも口喧嘩をしながら料理をしています。仲のよい証拠ですね。

ここの定食屋さんが人気がある秘密は、なんといっても、安さでしょう。コロッケ定食が380円とか、お刺身定食、さんま焼き定食、肉じゃが定食など、500円前後と格安です。
定食には、ご飯の他に、もちろん味噌汁もついています。

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焼き鮭の定食。コンロに網を載せて直接焼いちゃうダイナミックさはさすがです。まさに家庭の料理ですね。

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ポテトサラダ。もうちょっときめ細かいとおいしいのですが…

定食を頼まずにビールと一品料理をオーダーする人も多いです。冷やっことや目玉焼きが人気らしい。
あうんの呼吸を感じさせるご夫婦は、見ているだけでも楽しいです。

評価：★★（最高は★５つ）
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13011741/

今日のCD
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ヴィヴァルディ：チェロ協奏曲集
ソル・ガベッタ（チェロ）イ・ソナトーリ・デ・ラ・ジョイオーサ・マルカ
チェロにとってバロック時代のソロ協奏曲の重要なレパートリーと位置づけられている作品群です。高い演奏技術に支えられた、叙情性と歌心あふれる情熱的かつ知的な表現が聴くものを魅了します。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2605318

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2008.05.30 Fri

ハンバーグ〜デビルズキッチン（高円寺）

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高円寺の南口、パル商店街のアーケードを下っていくと、右側にお店があります。

メニューを見ると、生地自体に唐辛子とかが練りこまれているのではなく、ソースに唐辛子やスパイスをふんだんに使用していることがわかります。
テビルズリベンジバーグはハバネロたっぷり
サドンデスバーグはタバスコ166倍のからさらしい。いったいどんな味なんだろう…

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ビールに、ハンバーグとチキン照り焼きをオーダー。料金は前払い制です。
確かにやや辛いです。でも後引く辛さというのかな、わりとおいしいです。
ハンバーグそのものはありがちな挽肉で、味はごく普通。

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さすがにチキンのほうは、辛くないです。
サドンデスバーグにチャレンジしたい方は、連れて行ってあげますよ。

評価：★★（最高は★５つ）
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13037435/

今日のCD
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バッハ：フーガの技法
ピエール＝ロラン・エマール（ｐ）
とても軽やかさを感じる演奏です。基本的にテンポは速めで、変なクセがなく曲自身の魅力をストレートに伝える解釈という印象です。
http://www.hmv.co.jp/Product/detail.asp?sku=2652782

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2008.05.11 Sun

スタミナ野郎丼〜キッチン男の晩ご飯（高円寺）

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高円寺の南口をプラプラとあるいておりますと、変わった名前の店を発見。「男の晩ご飯」というなにやらガテン系の店？と思えるネーミングです。

スタミナ野郎丼680円という看板にひかれました。店の前の小さな自販機でチケットを購入して中に入ります。カウンターだけの小さな店ですが、壁一面に壁画のような絵が描かれてにぎやかです。

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ご飯の上に千切りのキャベツを敷いて、辛めに味付けされた豚肉とレバー、温泉玉子、薄いチキンカツが入ってます。これをご飯と一緒にかきこむとなかなかおいしい。レバーをがっつりと頂けました。パワーがつきそうな感じで、疲れたときにはいいかもしれません。

評価：★★★（最高は★５つ）
http://www.suginamiku-town.com/review/sg019728

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今日のCD
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バッハ：ブランデンブルク協奏曲
カール・リヒター
この曲もずいぶん色々なCDを買いましたが、やっぱりこのリヒター盤がおすすめです。確たる自信と格式、格調高く強靭で緊迫感のあるリズムが素晴らしい。競演ソリストも最高です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/339709

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2008.04.13 Sun

カレー南蛮〜秀月（高円寺）

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高円寺南口、パル商店街にある老舗の蕎麦処「秀月」。いっけん変哲もないお蕎麦屋さんのように見えますが、ちょっと変わったものが置いてあります。
なんだかわかりますか？写真が見づらくてすいません。


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では、ちょっとズームで寄ってみましょう。この店の前においてあるタヌキは、なんとピンクのリボンをつけた可愛い女の子なのです。もちろん玉はありません（笑）

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カレー南蛮を注文。うどんのボリュームもまあまあで、出汁もけっこうおいしかったです。

評価：★★（最高は★５つ）
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/7034.html

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今日のCD
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チャイコフスキー：弦楽セレナード
ヘルベルト・フォン・カラヤン（指）ベルリン・フィルハーモニー
チャイコフスキーの単純なメロディによるすばらしい音楽です。カラヤンのアプローチは、ベルリンフィルの弦楽器群の豊かで充実した響きをいかしながら、この音楽がもつ魅力を明らかにしています。
最近では、この音楽を聴くたびに、スタッフサービスのCMを思い出してしまいます（笑
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2652735

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2008.04.11 Fri

ワッフル〜Patisserie Ospite （高円寺）

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本ブログ、２回目の登場。高円寺純情商店街を抜けて、庚申通りに入ります。左側にときどき行列ができている小さなお店がワッフルのお店「OSPITE」です。看板がないのでわかりずらいかもしれません。

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ショウウィンドウの中には、おいしそうなワッフルがいっぱい並んでいます。だいたい１個200円前後です。ワッフルの中身はイチゴ、カスタード、チョコバナナ、マロンなどバリエーションに富んでいます。
どれも２つずつしか陳列していないので、もう売り切れなの？と思ってしまいますが、注文すると、お店の裏手に回り、箱に詰めてきてくれます。きっといっぱい作りおきがあるのかな？

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ブルーベリー

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モンブラン

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レアチーズ

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キャラメル

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イチゴ

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カスタードクリーム

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ここのワッフル、テラうまいです。しっとりとふわふわで、全体的に甘さ抑え目なのもGood。手作りっぽい感じもお気に入りです。

評価：★★★★（最高は★５つ）
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13045401/

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今日のCD
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バッハ：無伴奏チェロ組曲
パオロ・パンドルフォ
ヴィオラ・ダ・ガンバによる演奏。演奏はバロック楽器らしい緩急強弱を大胆に取り入れたものですが、どちらかというと弾き崩しと言ってよいくらいの曲もあります。やはり楽器のせいでしょうか、聴いていても音楽の流れになかなか乗り切れません。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1496437

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