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2008.08.06 Wed

カレー〜くぐつ草（吉祥寺）

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吉祥寺の老舗喫茶店「くぐつ草」。地下1階にある店内は、
まるで洞窟の中の秘密基地のようです。ひんやりした雰囲気が漂います。

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カレーとミニサラダ、飲み物付きで1580円だったかな。
ご飯の上には、干しぶどうが乗っかっているのが、私的にはサイアク。
ぱぱっとスプーンで取っ払います。
薬味はラッキョウ、ピクルスと生姜。ルーは欧風の雰囲気ですが、とろみはあまりありません。とろけるように柔らかい牛肉がおいしいです。スパイシー感はすくなくて、あまり辛くありません。マイルドで野菜や果物の甘みが濃いカレーです。

読書などをしながらゆっくり味わいたいですね。

評価：★★★（最高は★５つ）
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13005791/

今日のCD
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バッハ：管弦楽組曲
ラ・プティット・バンド
アンサンブルの重厚な骨太さと、ソロの繊細な美感センスを兼ね備えた名演中の名演。名盤が目白押しのこの曲にあっても、いまなお、光彩を放ち、ベストの座を堅持しています。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/87592

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2008.07.19 Sat

カレー〜ガネーシャ（吉祥寺）

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吉祥寺の駅前、ハーモニカ横丁にあるカレー屋さん「ガネーシャ」。インドの神様の名前をつけたこの店は、なんと言ってもその店の狭さがすごい。４人しか入れません。きっとうちのお風呂くらいの広さですね。
キッチンも当然広くないため、扱えるメニューも二種類のみ。チキンカレーと日替わりカレーだけです。マハラジャなどのインドビールは置いてあります。

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チキンカレー（900円）を注文。いすのすわり心地もよくないですが、味は悪くありません。サフランライスは、ややパサついていますが、チキンカレーのように水分のあるカレーにあわせる仕様なのでしょう。スパイシーな辛さがとても気に入りました。
狭いけど行く価値は十分にあると思います。

http://dancing-ganesha.hp.infoseek.co.jp/
評価：★★★（最高は★５つ）


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今日のCD
バッハ：平均律クラヴィア曲集第1巻BWV846〜869
ティル・フェルナー
とても美しい演奏です。透明感に溢れた自然な音は、特筆すべき名演でしょう。高度な技巧を身につけて取り組んだアルバムです。
http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=1895412

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2008.04.22 Tue

カレー〜ナマステ・カトマンズ（吉祥寺）

吉祥寺で有名な本格カレーの店「ナマステ・カトマンズ」です。店名からも察せられるようにネパール料理が売り物のようです。
吉祥寺パルコの信号を渡り、中道通りに入ると左側の地下にあるお店です。お店のい入り口には怪しげなDVDのチラシなどが置いてありますが、まあご愛嬌。

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ネパールのお酒。とても強いです。

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カダイムルグと呼ばれる骨付きチキンと野菜のカレー。骨まで味がありそうな鶏肉に、辛いが複雑にして奥深い味わいのカレーが見事にマッチしています。

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これをナンで食べます。ナンは香ばしい焼き上がりで、粉のうまみが存分に感じられます。注文を受けてから作り上げるから、刺激的なカオリが豊かに立ち上がり、辛さをナンがしっかり包んでくれます。
【お品書き】
カダイムルグ　1100円
プレーン・ナン300円
お酒　550円
評価：★★★（最高は★５つ）
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13005783/

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今日のCD
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バッハ：ゴールドベルク変奏曲
セルゲイ・シェプキン(P)
聴き手を楽しませ、なおかつ演奏する自分自身も心行くまで楽しんでいるような感じがします。主題のアリアはゆったりと抒情をこめて弾き、変奏曲の数々も表現のメリハリが鮮やかで見事です。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B0010L0RUQ/sr=8-1/qid=1207044070/ref=olp_product_details?ie=UTF8&me=&qid=1207044070&sr=8-1&seller=


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2008.03.31 Mon

ガーナ〜オオサワ（吉祥寺）

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本日のおやつ。
吉祥寺FFビルの地下にある洋菓子の店「オオサワ」で売っている「ガーナ」というお菓子です。おはぎのような、たまごのような、つるんと可愛い小さなチョコレートケーキです。

外側はぱりっと風味豊かなチョコレートで薄くコーティングされています。中にはラム酒とブランデーがしみこんだスポンジ、そして中央の大粒な栗を同時にガブリといただきます。これはうまい。ひと口食べるとふわっとラムとブランデーの香りが広がって、しっとりとした生地がとても美味です。お酒の香りが強いので、小さなお子様はご注意ください。
キュートな外観ですが、かなりアダルト仕様のデザートです。ガーナは１個230円です。
評価：★★★★（最高は★５つ）
http://gourmet.yahoo.co.jp/0001159232/0003210355/ktop/

今日のCD
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ドヴォルザーク：弦楽四重奏第１２番《アメリカ》
アルバン・ベルク四重奏団
見事なアンサンブルの上に、いきいきとした歌を飛翔させ、叙情をかもし出す作品の演奏はとても魅力的です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2650718


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2008.02.15 Fri

焼き鳥〜いせや（吉祥寺）

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吉祥寺に進出したヨドバシカメラの巨大なビルの裏にある焼鳥屋「いせや」です。公園口にあった有名な本店は、残念ながら閉店してしまったようです。たぶん、ここもプレハブなので、新しいお店ができるまでの仮店舗だと思われます。

テーブルもあることにはありますが、基本的には立ち食いです。焼鳥屋といっても酒の肴は実に豊富なのです。
昔懐かしいレトロな独特な雰囲気と炭の匂いが食欲を増進させてくれます。

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焼鳥は全品８０円均一（レバー、タン、ハツ、シロ、カシラ、軟骨、ひなどり、つくね、ネギ焼き、ガツ、皮などなど）
昼間から飲むビールは大変ききますので、ほどほどにね（笑
http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/DETAIL/V-TOKYO-9RTAK420/

今日のCD
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ボッケリーニ：鍵盤楽器と弦楽のためのソナタ集
フランコ・アンジェレリ（フォルテピアノ）エンリコ・ガッティ（ヴァイオリン）
ガッティのヴァイオリンは相変わらずすばらしいですが、個々に誰がいいというよりはトータルとしてのアンサンブルがすこぶるいいと思います。もうただただ美しい演奏です。
http://www.hmv.co.jp/Product/detail.asp?sku=2657560


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