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2008.12.17 Wed

北海道展

おそらく、池袋東武デパートの大北海道展の写真です。こーゆー展示ものは大好きです。



かに弁当（蟹工船）
かに、いくら、うに。十分豪華な盛り付けです。いくらの粒が大きく、まさに魚介の宝石箱といった感じですね。
評価：★★★
http://www.kanihan.co.jp/kanikousen/index.html




三方六（柳月）
バウムクーヘンです。表面がチョコレートでコーティングされていて、白樺模様になっています。
バウムクーヘンとしての質が高く、とても上品な味わいでした。
評価：★★★
http://www.ryugetsu.co.jp/online_shop/detail.php?id=3




味噌ラーメン（信玄）
「コク味噌チャーシューメン」。はっきり言って「まずい」。まあ、北海道の本店で食べるのとは違うでしょうけど、ぬるいラーメンほどおいしくないものはありません。
評価：ゼロ
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002793/






赤いサイロ（清月）
1個ずつ小箱に入っています。ものすごくフワフワなチーズケーキ。口に入れるとフワーと溶けてしまいます。かなりおいしいです。
評価：★★★★
http://www.seigetsu.co.jp/sairo/index.html




ステーキ弁当（豊平館）
北海道中島公園の豊平館のお弁当。お肉のほかにホタテも乗っかっています。まさにボリューム満点。
甘辛い焼肉、さっぱりしたしょうゆ味のステーキ、そして甘じょっぱい大きなホタテ。
どれも、おいしくいただきました。
評価：★★★★
http://www.hoheikan-sugiyama.co.jp/


今日のCD

ヴィヴァルディ：和声と創意への試み作品８
イタリア合奏団
『四季』と言えば、イ・ムジチの演奏が思い浮かびますが、このイタリア合奏団の演奏も素晴らしいものがあります。アンサンブルが綺麗だし、テンポにも落ち着きがあり、ヴィヴァルディの音楽を堪能できます。さわやかな余韻を残す演奏です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1783487

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2008.09.28 Sun

スイートポテト～桃花堂（札幌）

ここのお店のスイートポテトは、厳選された茨城県産の極上の紅あずまを丸ごと一本使って焼き上げています。なので値段も大きさによって少々前後します。
でも買う機会もそうそうないですし、どうせ買うなら、大きめのを購入したいですね。
自分が購入したのは１本1400円でした。



なめらかなサツマイモペースト、甘さ控えめのカスタードクリーム、こんがり香ばしく焼き上げられたサツマイモの皮の表面。家族みんなで食べましたが、みんな大喜びでした。
素材の味がとても生かされており、とてもおいしかったです。 やはり大き目のはボリュームもいっぱいでお買い得だと思いました。


評価：★★★★（最高は★５つ）
http://www.tokado.co.jp/


今日のCD


オトテール：フラウト・トラヴェルソと通奏低音のための小品集
B.クイケン（トラヴェルソ）W.クイケン（gamba）コーネン（cemb）
もの悲しさを含んだ美しい演奏は、典雅な曲想を引き立てて実に見事です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2531024

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2008.05.01 Thu

お寿司～東寿し（北海道）

4/24（木）～5/6（火）の期間、池袋の東部デパートで、初夏の大北海道展を開催中です。
約30分ほど並び、お寿司を食べてきました。北海道で有名なお店「東寿し」です。




お寿司はいずれも非常においしいです。どのネタも新鮮でした。
10貫で2415円。味は最高でしたが、こうゆー展示会はあわただしいので、ゆっくりと食事が楽しめませんね。
おそらく今日から違う店になっていると思われます。失礼しました～。
お寿司やラーメンのイートイン、カニ、イクラ、ウニなどを豊富に使ったお弁当、六花亭のチョコレートなど、おいしいものが目白押しです。

評価：★★★★（最高は★５つ）
http://www.azumazushi.com/

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