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支那そば:八頭龍(浦和)

NEC_0045.jpg
浦和で飲んだ後、
〆のラーメンを食べよう
ということで
新規オープンした
八頭龍というお店に
行きました。
「おろち」と読むそうです。
なるほど。

浦和の名店「浦の間」の先の
大通り沿い。
駅からは10分ぐらい
でしょうか。

ラーメン屋さんとしては
かなり広めの店内。
むしろがら~んという
印象さえ受けます。
店内には製麺室も。
自家製麺を出して
いるのかな。

メニューを見ますと
「八頭龍ラーメン
「八頭龍そば」
「支那そば」
うーん、
違いがよくわからん。

まあ、シンプルそうな
支那そばをオーダー。


NEC_0044.jpg
ごくふつうの魚介風味。
しつこさもなく、
飲んだあとには
いいと思います。
むしろ、
さっぱりしすぎか。

お若いかたには
チャーシューや
スジ肉のカタマリが
入った
八頭龍ラーメン
オススメです。

つけ麺も
おいしいそうでした。

評価:★★

http://r.tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11021044/
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| 浦和 | 14:16 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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新年のお酒

昨日は浦和の新年会でした。

エンテイ様にいたしましては
体調がよくないにも関わらず
開催していただき
感謝しております。


新春なので、お酒が勢ぞろい。

陸奥八仙 ISARIBI
青森のお酒
フルーティーな香味
まろやかな旨み
インパクトの強いお酒です。

呑足味知
(呑み足りて味を知る)
京都のお酒
辛口でなめらか。
とても飲みやすい日本酒です。

来週は明石鯛か、泡盛か…

| 浦和 | 14:11 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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エンテイ鍋:ぬるぽハウス(浦和)

ポケモン勢の
忘年会ということで
浦和ぬるぽハウスで
鍋パーティに
行ってきました。


伊達巻き
はんぺん
豚肉
鶏肉
はくさい
しめじ
が入った、
料理長エンテイ様の
オリジナル鍋。

うーん、
最高においしいです。



2杯目は
お蕎麦を入れて。

やっぱ
料理が上手な人って
いいよね。
私は何も作れないので
尊敬しちゃいます。

一通り
飲み食いした後は
恒例の
ドラクエの魔王討伐。

あれっ?
ポケモンの集まりじゃ
なかったっけか?(笑

エンテイさまの
弟さん夫婦に
女の子が誕生し
「おじさん」に
なられました。
おめでとうございます。

来年も、
私の舌を
とろけさせてください。

評価:★★★★★

| 浦和 | 16:26 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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久々のぬるぽハウス

4月からずっと出張生活が続いていたのですが、それもひと段落し、しばらくは新宿勤務となりそうです。
でもホテルや温泉にただで泊まれたのは、やっぱりよかったなぁ…

雑草さんから、浦和の「ぬるぽハウス」で鉄板焼きをやりますとのお誘いがあり、台風前夜にも関わらず、のこのこと出かけていきました。

牛肉、豚肉、はんぺん、まいたけ、ウィンナー、焼きそば
ビールは、もちろん琥珀エビス。

さそがに星5つのレストランだけあって、今回も大満足の宴となりました。

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その後は、かぶさんをホストにして、ドラクエの竜王の地図を攻略。
レッドオーブを3つ入手したところで解散。
やはりドラクエはマルチプレイが楽しいですね。

そういえば、ポケモン金銀、買ってないなぁ…


| 浦和 | 09:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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ラーメン:框ちゃん(浦和)

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(昨日の続き)
丸真で日本酒を飲んだ後、ラーメンを食べに行くべということになり、雑草さんおすすめのお店へ案内してもらいました。浦和西口の「框ちゃん」(かまちゃん)というお店です。ユニークなのは、昼は『らーめん』、夜は『居酒屋』とふたつの顔を持つ居酒屋らしい。


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入り口では、お約束のたぬきさんがお出迎えしてくれます。

お店に入るなり、カウンターにずらりと並ぶ焼酎が目に入ります。思わず「山ねこ」をダブルでオーダー。しかし出てきたグラスには、あふれんばかりに並々と焼酎が注がれていました。こういうサービスはうれしいですね。感激です。

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鮪ホホ肉竜田揚げ

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鶏のから揚げ
もうおなかいっぱいだったのですが、何かしらオーダーしてしまう酒飲みの悲しい性。


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味玉チャーシュー醤油つけめん
ここのチャーシューは、とろとろに煮込まれており、とてもおいしいです。生姜が効いてるところがいいですね。
麺は細めで、もそっとしてます。麺そのものの歯ごたえは弱めですが、食べるにつれいい感じになっていくような気がしました。

シックで暗い感じ店内は、隠れ家居酒屋みたいな雰囲気のお店でした。ラーメンだけでなく、またぜひ行ってみたいです。

評価:★★★(最高は★5つ)
http://www.wid.co.jp/info/

今日のCD
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ハイドン:交響曲第101番《時計》
ブリュッヘン(指)18世紀オーケストラ
ブリュッヘンがオーケストラから引き出す多様な響きと表現がすばらしい。ハイドンが晩年に到達した作品の緊密な構成感と多彩な響きも鮮明に表現しています。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/920382

| 浦和 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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