2008.06.09 Mon
とろろそば〜高橋家(高尾)


このケーブルカーのりばの手前にあるのが、老舗の蕎麦「高橋家」です。創業は天保年間というからすごいですね。


お店の中はけっこう広く、テーブル席のほかに座敷席もあります。

家の中に木がニョッキリ生えているいます。樹齢150年らしい。


一番人気の「とろろそば」。ここは、とろろが別添えになっています。
やはり、とろろとそばは相性がよいです。そばつゆもおいしいです。
評価:★★★★★(最高は★5つ)
http://www.takahasiya.com/
今日のCD


フォルクレ:ヴィオールのための作品全集
ローレンツ・ドゥフトシュミット
強固なドイツ的な構成感、切れのよいリズム、それに老音楽家の独り言を思わせる暗めの色調が特徴です。ひとつひとつの作品を丁寧に演奏しようと、遅めのテンポになっています。それがかえってくつろげる演奏になっています。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2503616
| 高尾 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

