FC2ブログ

| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

ラーメン:大番(上板橋)

常日頃、私はラーメンには2種類あると思っています。それは、みそ・醤油・塩・トンコツなどの味による分類ではなく、暖かいラーメン、冷たいラーメン、つけ麺など、食べ方の分類とも違います。
ではいったい何かと申しますと、「食事としておいしいラーメン」と「飲んだ後に食べる〆のラーメン」の2種類なわけです。


7710741_4213086519.jpg
先月、ポケモン公式大会に向けてのあんぐら調整会の後、シグルトさんたちと上板橋で飲みました。お酒を飲んだ後は、おすすめのラーメン屋さんをご紹介いただきました。駅前にある「大番」というお店です。この大番というお店が、まさに「飲んだ後に食べる〆のラーメン」でした。


7710741_2346902110.jpg
たくさん飲み食いした後のラーメンって、なぜこんなにもおいしいのでしょうか。メタボるとわかっていても、箸が止まりません。ここのお店は豚骨醤油のスープですが、わりとあっさりしています。これにたっぷりのニンニクを入れると、とてもおいしいです。
麺は中細で縮れのあるタイプ。やや柔らかすぎるような感じがしたので、次回は固めでお願いしてみよう。

なお、飲んだ後に食べる〆のラーメンは、普段食べてもあまりおいしくないことが多いので注意が必要です。


評価:★★★★(最高は★5つ)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13032188/


今日のCD
869.jpg
モーツァルト:セレナード第10番グラン・パルティータ
ブリュッヘン(指)18世紀オーケストラ
純音楽的に正確な音程、澄んだハーモニーと精緻なイントネーションを確保し、そのうえでしなやかな自在な表現を追及する。その結果として生まれたまろやかな響きは、この作品にまさにうってつけです。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/573869
スポンサーサイト

| 東武東上線 | 21:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

定食~やまだや(成増)

12202963_3747536992.jpg
東武東上線の成増駅の商店街にある定食屋さん「やまだや」。土日は昼間からワンカップと単品でおかずを注文して、飲んでいるおじさんが圧倒的に多い店です。

12202963_409526472.jpg
刺身・焼き魚・揚げ物・煮物などメニューは豊富です。しかしどれもおいしそうではありません。

12202963_1286751084.jpg
ぶりの照り焼きをオーダー。うーん…。黒い焦げが食欲を誘います(
定食はすべて5~600円なので、しょうがないでしょうね。

評価:★(最高は★5つ)
http://www.narimasu-town.com/navi/modules/xnshop/singlelink.php?cid=160&lid=1127

今日のCD
003.jpg
ヴィヴァルディ:協奏曲集『四季』
クイケン(vc、指揮)ラ・プティット・バンド
肩にかけるチェロ「ヴィオロンチェロ・ダ・スパッラ」を使用した演奏です。音域はチェロなのに響きはむしろヴィオラに近い不思議な楽器です。表現のコントラストを大きくとるようになったことを感じさせるアルバムです。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1255003

| 東武東上線 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

定食~洋包丁(大山)

7710741_1897045250.jpg
東武東上線の大山駅南口を出て左へ。マクドナルド方面に進み、パン屋さんの角を右折。約50m先の右側にある定食屋さんが「洋包丁」です。「ごはんに合うおかず」がお店のコンセプト。特に、よそでは食べられないオリジナルのお肉料理が充実しています。

人気の「スタミナ焼き」は、キャベツにニンジン、玉ねぎ、ニラ、豚肉を醤油や味噌などの秘伝のタレで炒め、生玉子をトッピングしたもの。その名のとおり、スタミナ満点です。もうひとつの人気メニューが「からし焼肉」。豚肉を塩と黒胡椒で焼いたピリ辛風味が好評です。

7710741_589132880.jpg
2種類のおかずを一度に食べられる「お好み盛り合わせセット」830円がオススメです。「なすと肉のしょうが焼き」と「スタミナ焼き」が週替わりで交代し、それ以外に7種類のおかずから1品をチョイスできます。
(ポークのからし焼き、ポーク焼肉、白身魚のバター焼き、カニクリームコロッケ、ハンバーグ、メンチカツ、ジャンボ焼き)

これらふたつのおかずに加えて、生野菜サラダ、冷奴、カレー風味のスパゲティ、お新香つき。もちろんごはんと豚汁もついてます。いやはやかなりのボリュームです。ごはんもちょっと多いです。女性にはちょっときついと思います。

評価:★★★(最高は★5つ)
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/15239.html

ブログランキングに参加してみました。応援してくださ~い。クリックお願いします!!


今日のCD
067_20080424183634.jpg
ヴィヴァルディ:12のトリオ・ソナタ作品1
E.ガッティ&アンサンブル・アウローラ
この全曲盤は貴重ですが、しかもガッティによる録音となれば決定盤となることは間違いありません。陰影の濃い演奏は、この集団の強い個性を感じさせます。
http://www.hmv.co.jp/Product/detail.asp?sku=2687067

| 東武東上線 | 23:50 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

≫ EDIT

モスバーガー

7710741_1227061398.jpg
ハンバーガーのチェーン店ではダントツのおいしさを誇る「モスバーガー」。その第一号店は東武東上線の成増にあります。オープンは1972年だったらしい。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13021674/

今日のCD
paulberget.jpg
PaulBerget
J.S.BachontheLute
バッハの無伴奏チェロソナタなどを、リュートで演奏したアルバムです。音楽はとてもリラックするできる出来栄えです。HMVとかでは購入できませんが、ネットショップからダウンロード可能です。
http://cdbaby.com/cd/paulberget

| 東武東上線 | 12:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。