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2007年11月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年01月

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カキフライ~かつ銀(銀座)

冬の寒い日はカキフライがおいしく感じます。東銀座の歌舞伎座の裏のほうにある「かつ銀」は、カキを二個揚げしていて大きなカキフライを食べさせてくれるお店です。

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まずはビールとポテトサラダを注文。すると、お店のおねえさんが「うちはポテトサラダ大きいから半分にします?」と聞いてくれます。まあ仰せの通りに半分でお願いしますと返事。
見て納得しました。これは半分でちょうどいい量です。(最後には食べきれず残してしまいました)

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ビールを飲みながら、店内のスポーツ新聞でも読んでいますと、お待ちかねのカキフライの登場です。とにかくデカイ。まるで俵形のコロッケのようです。
大きく口を開けて思いっきり頬張ってみると、口の中にカキの汁があふれ出て、潮の香りが漂います。めちゃうま。とてもジューシーで香り高いカキフライです。トンカツももちろんおいしいです。特にカツ丼はおすすめ。
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13002347/

今日のCD
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バッハ:無伴奏パルティータ第2番&第3番、ソナタ第3番
ヒラリー・ハーン(vn)
ヴァイオリンの若き女王。17歳でここまで個性的な音楽を聴かせるこの人は、やはり天才ですね。ただ圧倒されます。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/528598


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