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ホルモン~幸永(新宿)

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西武新宿駅の北口。ローソンの向かい側にある焼肉屋さんが「幸永」です。となりは立ち食いのフランス料理屋さんがあります。ここも今度入ってみたいなー。

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ここの焼肉屋さんは、普通のカルビやロースも美味しいタレに漬け込まれたお肉で、どれも新鮮でおいしいです。

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テーブルごとに用意される七輪で焼きます。

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しかし、なんといってもこの店の看板メニューは「ホルモン」です。ホルモンは新鮮で、脂ものっていてとても美味。肉質だけじゃなくて、たれも特別なんでしょうね。ねっとりとした甘さです。名物は『極ホルモン』。あまりにも油が乗っており燃え上がってしまいますので、火事に注意してください(笑
まあ、店員さんが無言で氷を置いてくれるので鎮火しますけど。

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女の子と焼肉屋に行くと、なぜかしらチヂミを頼みますよね?なぜでしょう…

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焼肉には、ビールよりもマッコリを飲みたいです。どんなに飲んでも二日酔いしないのがいいですね。

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〆はビビンバで~。よくかき混ぜて食べましょう。とてもおいしゅうございました。

評価:★★★(最高は★5つ)
http://www.yakiniku-kouei.com/main.html

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今日のCD
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エルガー:行進曲《威風堂々》
アンドレ・プレヴィン(指)ロイヤルPO
イギリスの大作曲家エドワード・エルガーの作品集。英国第2の国歌と称されるほど愛されている有名な曲です。プレヴィンのセンスのよさや音楽性のよさは、有名なこの曲でも、きりりと貫かれています。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2605306
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