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ハンバーグ:俺のハンバーグ山本(恵比寿)

yamamoto01.jpg
雑誌やテレビで
よく紹介される超有名店。
おいしいと評判の
「俺のハンバーグ山本」に
行ってきました。

カウンター8席程度、
テーブルは4つほどの
狭い店内。
現代的なカフェのように
装飾された感じです。


yamamoto02.jpg
鉄板に乗った
あつあつのハンバーグ
登場です。
ジュージューと
おいしい音が聞こえます。
ハンバーグには
たっぷりネギが乗っており、
ゆで卵や
明太子がのったジャガイモが
付け合せ。
ハンバーグもポテトも
ソースによく合います。

yamamoto03.jpg
チーズハンバーグ 1200円

yamamoto04.jpg
かなりおいしいです。
ハンバーグを切ると
閉じ込められた肉汁が、
一気にあふれ出してきます。
チーズとデミグラスソースと
ハンバーグという
まさにバツグンの
コンビネーションに
大満足でした。

ご飯はおかわり自由。

評価:★★★★

http://orenohamburg-yamamoto.com/

今日のCD
4988011161278_1L.jpg
ico_top_0100_20091016150150.gif
ロッシーニ
弦楽のためのソナタ集
イ・ムジチ合奏団

ロッシーニが
12歳の時に作曲した
弦楽ソナタ集。
イタリアの明るさと
のびやかな
カンタービレの魅力が
最も輝いている演奏です。

http://store.tsutaya.co.jp/item/sell_cd/4988011161278.html



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