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天丼セット~麻布永坂更科本店(新宿)

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都庁のパスポート発行所の近くにある「麻布永坂更科本店」です。由緒正しいおいしそうなお店の名前ですが、蕎麦の味は全くたいしたことはありません。

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天丼セット1000円
蕎麦は香りとコシは多少はあるかなといった感じ。やや平っぽい細打ちです。つゆはうすめの甘めで醤油の味が強すぎます。
そば湯はポットに入って各テーブルに置いてあります。

天丼とセットで1000円なら、まあしかたないですかね。お金がないときに重宝するお店です。
評価:★(最高は★5つ)
http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/315447.html

今日のCD
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バッハ:管弦楽組曲
バッハ・コレギウム・ジャパン
フランス風序曲の付点リズムもゆったりと弾んでトゲトゲしくないし、舞曲の一つ一つに典雅で生き生きとした表情があります。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1469469

| 新宿 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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