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牛丼~東京牛丼 牛の力(上野)

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「ぎゅうのちから」と読みます。上野駅の中央口から横断歩道を渡ると、駅前に丸井があります。その右並びにあるのが「東京牛丼」です。
店内は和風ラーメン屋という雰囲気です。券売機で食券を買います。メニューは牛丼並盛りが590円。

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牛力丼白(690円)バター、温泉玉子、きざみ乗りを合わせたマイルドで濃厚なコク

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牛力丼赤(690円)辛味噌、温泉玉子、糸唐辛子を合わせた奥から引き出した癖になる味

赤も白も、温泉玉子をかきまぜて食べます。うん、なかなかおいしい。肉の柔らかさ、脂身のバランス、味付けもいいです。おみそ汁ではなくお吸い物が付いてくるのも高得点。

カウンターの上にはニンニクとクラッシャーが置いてあって、無料でニンニクを牛丼に入れることが出来ます。しかしこれはオススメしません。せっかくの牛丼の風味をニンニクが全部打ち消してしまいます。
牛丼にしてはやや値段が高いですが、新しい牛丼屋のスタイルと言えるでしょう。
評価:★★(最高は★5つ)
http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13018775/

今日のCD
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D.スカルラッティ:30のソナタ集-クラヴィチェンバロ練習曲集
ケネス・ワイス(チェンバロ)
膨大な数のソナタを残し、チェンバロ奏者にとって神様ともいえるドメニコ・スカルラッティ。繰り返しが多くシンプルに思える曲想から、ワイスは驚く程じつに多彩な音楽を引き出しています。
http://www.hmv.co.jp/Product/detail.asp?sku=2680571

| 上野 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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