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辛みそラーメン~ばくだん屋(広島)

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広島に出張に行ったときの写真が1枚残っていました。広島駅新幹線口のおみやげものコーナーの一番奥にあるラーメン屋「ばくだん屋」さんです。
つけ麺が有名なようですが、辛いラーメンにひかれて店に入ってみました。

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辛いラーメンの見た目は真っ赤です。具はチャーシュー、ネギ、煮玉子、もやし、のり。麺は平うちの細麺です。
食べてみると、それほど辛すぎず、誰もが食べれるほどの辛さです。その程よい辛さに食欲を増進されました。

評価:★★★(最高は★5つ)
http://bakudanya.net/

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今日のCD
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デュカス:交響詩《魔法使いの弟子》
シャルル・デュトワ(指)モントリオール
ディズニーの映画「ファンタジア」でも使われている有名な曲。ミッキーマウスが魔法使いの弟子となり、最高の演技を披露してくれます。デュトワは、このオーケストラの明晰で洗礼されたサウンドを生かし、都会的でスマートな作品の再現を実現しています。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/169848

| 広島 | 12:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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