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つけ麺~やすべえ(新宿)

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新宿のつけ麺屋「やすべえ」。場所は新宿駅南口、甲州街道を初台方面へ歩き5分ぐらいのとこにあります。昼時は、いつも行列しているつけ麺の人気店です。カウンター席のみですが、店内には活気があふれています。新宿のほかにも、池袋、渋谷、高田馬場などに支店があります。

メニューは、普通のつけ麺の他に、辛つけ麺、味噌つけ麺などがあります。普通のらーめんもありますが、つけ麺のオーダー率は100%ではないでしょうか。
つけめんは並350グラム、大盛り440グラムですが、値段は同じといううれしいサービスになっております。

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麺は極太麺のちぢれ麺で、しっかりしたコシがあり、モッチリとした食感が楽しめます。
つけ汁の中には、メンマ・刻みチャーシュー等が入っており、麺と絡めて様々な食感を味わうことができます。
喉ごしも良くおいしいつけ麺でした。がっちり食べれて量的にも大満足のお店です。

評価:★★★★(最高は★5つ)
http://www.yasubee.com/

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今日のCD
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G線上のアリア
千住真理子
とても素敵なヴァイオリン作品集です。こういう著名な曲ばかりだと、聴いていて飽きるのですが、ひとつひとつのきちんとした解釈を感じられるアルバムです。全音楽ファン必聴の一枚です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/2618750

| 新宿 | 21:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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