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ダックワーズ~サロンドペリニヨン(門前仲町)

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門前仲町のサロンドペリニヨン。深川不動尊参道にある洋菓子店です。門前仲町といえば、ポケモントレーナーの方にはすっかりオフ会の開催地になっていますが、たまには裏道や参道を寄り道して歩くのも楽しいものです。

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この店で有名なお菓子が、花まるカフェの朝のおめざにも出たことがある「ダックワーズ」です。
表面はサックリ、中はふんわりモチモチ。見た目はシンプルですが、この食感は一度食べたらクセになります。サンドされているのはアーモンドを加えたバタークリームに、さらに和風の食材を加えて、深い味わいになっています。このクリームがまたおいしい。食感にこだわった一品です。1個158円。
http://www.perignon.co.jp/peri/index.htm

今日のCD
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ビーバー:技巧的で楽しい合奏
ゲーベル指揮ムジカ・アンティクヮ・ケルン
曲自体はタイトルのとおり楽しいものが多いので、気楽に聴き流せます。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1882750

| 門前仲町 | 22:00 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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お菓子の写真を載せるの忘れてました。失礼ぶっこきました~

| かびぱ | 2008/01/18 00:18 | URL | ≫ EDIT















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