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鴨ざる~登美(上諏訪)

今年の夏は、半分くらいを長野県で過ごしました。温泉付きのホテルです。朝夜もホテルから会社まで車で送り迎え付きでしたので、ずいぶん優雅な生活をおくらさせていただきました。
でも残念ながら仕事の出張で行ったので、そんなに遊ぶ時間はないんですよね。しかも上諏訪という温泉街は、観光すべきものも諏訪湖しかなく、駅前もほんと閑散としています。まあ、夜にちょっと飲みに行く程度ですね。


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昼と夜は、お客さんと食事をすることも何度かあったのですが、お昼に連れて行っていただいたお蕎麦屋さんがけっこうおいしかったです。
「登美(とみ)」というこのお店、山の中腹にあり、上諏訪駅から歩いて行くのはちょっと無理でしょう。しかし諏訪湖を見下ろす高台の上にあるため、景色がまたすばらしいのです。


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お店の中は、諏訪湖側はすべてガラス張りになっていて、諏訪湖と市街地を一望にできます。思わず「すごーい」とか「おーっ」と声を上げてしまうくらいのすばらしい展望。ずっと景色をみていても飽きません。諏訪湖って日本地図などで見ると小さい○でしかないけど、やはり大きいですね。車で一周するのに30分かかるそうです。


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さて、なめこのおそばがおいしいそうでしたが、今回は鴨ざると追加せいろを注文してみました。そばは、二八のそばですね。灰色がかってつるつるしています。甘辛い暖かいおつゆの中に、鴨と焼いたネギが入っていて、とても香ばしいです。

眺めのよい景色とおいしいおそば。至福のお昼になりました。お蕎麦はとても美味しかったのですが、量が少ないのと、お値段がややお高いので覚悟のうえ行ってください。


評価:★★★★(最高は★5つ)
http://www.tamatebako.ne.jp/tomi/


今日のCD
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バッハ:無伴奏チェロ組曲
鈴木秀美(deutscheharmoniamundi2004)(全集)
ゆったりした楽章では、大きな呼吸で深々と響かせ、速い楽章では颯爽としたテンポで淀みなく音楽が流れていきます。全体的に大胆さが陰を潜め、落ち着きと心の余裕が感じらます。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1477015

| 上諏訪 | 21:00 | comments:2 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

写真だけ見て
すっげえうまそう!!!連れてってください!!!と言おうと思ったら
長野県だったんですね。残念(

という訳でおいしい鴨せいろがあるお店につれてってくださいw
がんばってお金溜めて東京に行きたいと思いますw

| ふれ | 2008/09/25 00:07 | URL | ≫ EDIT

今月は会えるかなと思っていたけど残念でした。
上野の藪そばも、鴨せいろがおいしいので、いつでもご招待しますよ。待ってま~す。

| かびぱ | 2008/09/25 10:12 | URL | ≫ EDIT















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