FC2ブログ

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

瀬戸内海料理~広起(広島)

10060597_3520008869.jpg
今回の10日間にわたる出張で、一番美味しいかったと思う和食料理店です。瀬戸内海料理「広起」は、広島で一番にぎわう流川通りの入り口近くにあります。店内はお座敷とカウンターがあり、カウンターのほうが板前さんと話したり、熟練の技を見れて楽しいいと思います。
ゆったりとした店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、新鮮な瀬戸内の恵みを十分に堪能することができます。

10060597_934780412.jpg
しめさば。日本酒に合うような味付けになっています。最初はビールでしたが、これが来たので日本酒の熱燗にしました。

10060597_467014731.jpg

10060597_1601051282.jpg
酢がき。そのエロティックな姿にも関わらず、ペロッと食べてしまいます。

10060597_1683326048.jpg
盛合わせ天婦羅。さくさくでたまりません。

10060597_14053003.jpg
広起巻。なんと贅沢な太巻きでしょうか。最高においしいです。

10060597_290945376.jpg
トレードマークの亀がお手洗いに置かれていました。欲しかったけど、止めました(笑

写真を撮るのを忘れましたが、板前さんの似顔絵がメニューに書いてあって、それがそっくりで、思わず笑っちゃいます。はぁ、この店にはまたぜひとも行きたいです。
http://www.setouchi-hiroki.jp/index.html

今日のCD
corelli_yamaoka.jpg
コレッリ:リコーダーと通奏低音のためのソナタ Op.5
山岡重治
ヴァイオリンのための原曲をリコーダー用に編曲して演奏したアルバム。説得力と愉悦感を併せもった素晴らしい一枚です。第12番は有名な「ラ・フォレア」です。
http://www.hmv.co.jp/product/detail/1851553


| 広島 | 22:00 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

どうも!コメントが凄く遅くなってすみません>ω<
この度はご来店ありがとうございました!!!!!
 また機会がありましたらご来店おまちしております!!
 良いネタ用意してお待ちしております!!!
では^^ノシ

| 広起:大将 | 2010/03/03 04:32 | URL | ≫ EDIT















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://kabipa.blog22.fc2.com/tb.php/77-b73e0975

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT